El restaurante La Chalana, referente en el campo de mariscos y pescados con locales en Madrid, Siero y Avilés, organiza hasta el 3 de noviembre una nueva edición de sus jornadas gastronómicas. Como es habitual, La Chalana ofrece los mejores productos del Cantábrico al mejor precio y durante estos próximos días propone acompañarlos de un verdejo 100% Marqués de Riscal D.O. Rueda y de champagne Piper Heidsieck Cuvée Brut. Porque, aunque con el pescado y con el marisco, los vinos blancos se imponen, la elección para maridar es amplia y el champagne es una alternativa sorprendentemente deliciosa que potencian el sabor de estos productos.
