Menú

Cocina con Clara: Cóctel sólido de melón y deconstrucción de Gin Tonic

Clara Villalón, continúa con su nueva sección de recetas en Libertad Digital y Chic desde las cocinas del restaurante Cooking Club. Un espacio donde la brillante cocinera explicará, de forma práctica, y paso a paso, cómo realizar recetas fáciles y sabrosas. En este programa realizará dos recetas perfectas para combatir el calor: un cocktail sólido de melón y una deconstrucción de gin tonic. Clara Villalón, colaboradora en el programa Es la Mañana de Federico y de Libertad Digital, saltó a la fama con el programa de televisión MasterChef y actualmente es uno de los referentes juveniles de la cocina a nivel nacional. Pero no sólo eso: además de ser muy querida en las redes sociales, donde cada día aumenta su número de seguidores, a partir de ahora también nos ofrecerá recetas fáciles y deliciosas.

Receta de cóctel sólido de melón:

Ingredientes:

  • 1/2 melón
  • 60ml de ginebra
  • 60ml de licor de melón
  • 200ml de tónica
  • 100ml de zumo de manzana verde
  • 2 limas
  • Escamas de sal

Receta de gintonic deconstruido:

Ingredientes:

  • 60ml de ginebra
  • 1 botella de tónica
  • 3 hojas de gelatina
  • 1/2 limón
  • Sorbete de limón
0
comentarios