Menú

El abalón, uno de los mariscos más caros del mundo

El abalón es uno de los mariscos más caros del mundo y algo difícil de encontrar en los fondos marinos. Todo un manjar para chinos y japoneses, pero todavía un placer desconocido en el mercado español.

0

En una planta gallega se crían cientos de miles de abalones al año. Es la única de España y será la más grande de Europa cuando funcione a pleno rendimiento.

Un molusco difícil de encontrar en los fondos marinos y olvidado en nuestras costas, pero en China y Japón es todo un manjar por el que se pagan cantidades astronómicas.

0
comentarios