Nuria González se dio a conocer engañando al público sobre su sexo, cuando se travestía de Ramón en Esta noche cruzamos el Mississippi.
Es una actriz polifacética que ha protagonizado series de televisión, ha hecho largometrajes, cortometrajes, ha participado en programas de televisión y se ha dedicado también en cuerpo y alma al teatro.
En la actualidad está inmersa en la obra Taitantos, del director Cote Soler y que se representa todos los martes a las 8 y media de la tarde en el teatro Cofidis en la madrileña calle Alcalá.
Taitantos es una comedia donde Nuria González interpreta a una dicharachera bloguera especializada en moda llamada Susana Durango. Es una obra que hace reflexionar sobre el paso del tiempo y sobre como se comporta la gente medida que pasan los años años.