El cocinero de la tele ha hablado además de una novedosa aplicación para móviles que permite tener al alcance de la mano un asesor personalizado sobre aceites de oliva. En ella encontraremos las características y propiedades de cada variedad de aceite, recetas para incorporarlos, etc. Con ella, saber si elegir arbequina, cornicabra, hojiblanca o picual, está alcance de un click.
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El chef Juan Pozuelo lo explica